L'automne est arrivé ainsi que ses fruits et légumes remplis de vitamines et de minéraux qui pourront vous apporter santé et réconfort. 

Nous allons vous présenter quelques produits merveilleux de l'automne. 

 

Les légumes : 

  • Les courges : potirons, potimarrons, butternut ect... 
  • Les radis 
  • Les carottes 
  • Les brocolis 
  • Les betteraves 
  • Les champignons
  • Les choux 

 

Pour plus d'informations sur les différentes courges et potirons, nous vous proposons notre article dédié à ces produits. 

carottes chou fleur potimarron

 

Les fruits :

  • Les figues
  • Les raisins 
  • Les pommes 
  • Les poires 
  • Les kiwis 
  • Les mandarines 

 

raisin figue kiwi 1

N'hésitez pas à associer ces produits pour en faire des recettes colorées et pleines de vitamines. 

Voici deux recettes avec des produits d'automne : 

 

1. Burger aux galettes de chou-fleur au curry 

Voici les ingrédiens nécéssaires : 

  • Pains à burger 
  • Tomates
  • Salade 
  • Mayonnaise 
  • Moutarde à l'ancienne 
  • Chou-fleur 
  • Fromage râpé 
  • Oeuf
  • Beurre 
  • Oignon 
  • Farine 
  • Crème liquide
  • Curry
  • Sel et poivre

 

2. Soupe de potimarron aux noix 

Voici les ingrédients nécéssaires : 

  • Potimarron 
  • Gousse d'ail 
  • Gros sel 
  • Noix 

 

N'hésitez pas à nous partager vos meilleures recettes d'automne !